Thiết kế, thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản đúng chuẩn quốc tế

Với hệ thống chi nhánh trãi đều khắp cả nước, những dự án trong nước và quốc tế. Công Ty Cổ Phần Cơ Điện Lạnh Miền Nam luôn khẳng định vị thế của mình, tự hào là nhà cung ứng sản phẩm kho lạnh và băng chuyền kho lạnh hàng đầu tại Việt Nam

Cùng với đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp và với 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực lắp đặt kho lạnh, các sản phẩm, dịch vụ kho lạnh của Điện Lạnh Miền Nam sẽ và luôn luôn làm hài lòng quý khách hàng đã sử dụng qua sản phẩm của công ty chúng tôi. 

TƯ VẤN THIẾT KẾ THI CÔNG LẮP ĐẶT KHO LẠNH CÁC LĨNH VỰC SAU:

  • Nhận thiết kế thi công trọn gói, hầm đông gió, băng chuyền cấp đông nhanh IQF, kho lạnh công nghiệp, thương nghiệp.
  • Lắp đặt kho lạnh, kho trữ đông công nghiệp với sức chứa từ 1 đến 100 tấn hàng.
  • Lắp đặt kho lạnh chế biến thực phẩm, trữ đông lạnh, thủy sản...(nhiệt độ hiển thị bằng màn hình điện tử tự động hoặc điều khiển từ xa bằng vi tính, đạt tiêu chuẩn Châu Âu và có chứng chỉ CO ,CQ )
  • Lắp đặt kho lạnh nhiệt độ trữ đông từ 0ºC đến -20ºC, cấp đông -25ºC đến -45ºC.
  • Lắp đặt kho mát bảo quản nhiệt độ sử dụng 15ºC đến 2ºC.
  • Lắp đặt kho lạnh ứng dụng trong ngành bảo quản nông sản.
  • Lắp đặt kho lạnh, kho đông, kho mát, kho bảo quản thực phẩm.
  • Lắp đặt kho lạnh ứng dụng trong việc bảo quản dược phẩm.

CUNG CẤP LẮP ĐẶT KHO LẠNH TRÊN TOÀN QUỐC

  • Điện Lạnh Miền Nam chuyên cung cấp và lắp đặt kho lạnh trên toàn quốc, các công trình từ nhỏ đến lớn chúng tôi đều phục vụ với tinh thần và trách nhiêm cao nhất.
  • Các thiết bị được cung cấp cho các kho lạnh đều là những sản phầm của các thương hiệu có uy tín trên thế giới.
  • Cam kết sử dụng các thiết bị chính hãng và được bảo hành chính hãng theo yêu cầu của quý khách hàng.

MỘT SỐ HÌNH ẢNH CÔNG TRÌNH KHO LẠNH ĐÃ THI CÔNG TẠI ĐIỆN LẠNH MIỀN NAM:         

Xem thêm: Kỹ thuật lắp đặt kho lạnh cấp đông

Thông số kỹ thuậtLắp đặt Kho lạnh – Cấp đông .

1. Kho lạnh và hệ thống kho lạnh hoàn chỉnh.

1.1. Đặc điểm kỹ thuật:

- Sản phẩm trữ: Thủy sản đã qua cấp đông.

- Nhiệt độ kho: –18ºC đến –25ºC.

1.2 Mô tả chi tiết:

a. Vỏ kho lạnh sản xuất tại Việt Nam với các đặc điểm chính như sau:

  • Tường, trần &  42 kg/m2. Kết nối bằng ngàm âm dương. Hai mặt cách nhiệt bằng tole Corlobond dày 0,6mm. Panel tường được cán sóng 2 mặt để tăng độ cứng và tính thẩm mỹ của công trình¸đáy: Cách nhiệt bằng Panel Polyurethane (PU) dày 125mm, tỷ trọng 40.
  • Cửa lớn kích thước 0.9mW * 1.8mH, loại cửa mở tay 1 cánh. Hai mặt bằng Inox 0,5mm, khung bao bằng gỗ bọc Inox, tay cầm cửa làm bằng Inox, bản lề Antimore, kèm gioăng cửa, điện trở sấy gioăng cửa với cơ cấu an toàn cho việc mở cửa từ bên trong và một cửa phụ.

b. Phụ kiện kho lạnh kèm theo:

  • Van thông áp cho kho lạnh.
  • Đèn chống thấm cho kho lạnh.
  • Đồng hồ báo nhiệt độ kho lạnh.
  • Hệ thống điện và chuông báo an toàn.

c. Hệ thống làm lạnh cho kho lạnh:

  • Máy nén.
  • Tủ điện điều khiển hệ thống lạnh.
  • Các phụ kiện lắp đặt hoàn chỉnh.

d. Tháp giải nhiệt nước.

e. Dàn bay hơi (Dàn lạnh).

f. Phụ kiện lắp đăt hoàn chỉnh cụm kho lạnh.

Các loại kho lạnh 

Kho lạnh sơ bộ:

  • Dùng làm lạnh sơ bộ hay bảo quản tạm thời thực phẩm tại các nhà máy chế biến trước khi chuyển sang một khâu chế biến khác.

Kho chế biến:

  • Được sử dụng trong các nhà máy chế biến và bảo quản thực phẩm (nhà máy đồ hộp, nhà máy sữa, nhà máy chế biến thuỷ sản, nhà máy xuất khẩu thịt vv..) Các kho lạnh loại này thường có dung tích lớn cần phải trang bị hệ thống có công suất lạnh lớn. Phụ tải của kho lạnh luôn thay đổi do phải xuất nhập hàng thường xuyên.

Kho phân phối, kho trung chuyển:

  • Dùng điều hoà cung cấp thực phẩm cho các khu vực dân cư, thành phố và dự trữ lâu dài. Kho lạnh phân phối thường có dung tích lớn trữ nhiều mặt hàng và có ý nghĩa rất lớn đến đời sống sinh hoạt của cả một cộng đồng.

Kho thương nghiệp:

  • Kho lạnh bảo quản các mặt hàng thực phẩm của hệ thống thương nghiệp. Kho dùng bảo quản tạm thời các mặt hàng đang được doanh nghiệp bán trên thị trường.

Kho vận tải (trên tàu thuỷ, tầu hoả, xe ôtô ):

  • Đặc điểm của kho là dung tích lớn, hàng bảo quản mang tính tạm thời để vận chuyển từ nơi này sang nơi khác.

Kho sinh hoạt:

  • Đây là loại kho rất nhỏ dùng trong các hộ gia đình, khách sạn, nhà hàng dùng bảo quản một lượng hàng nhỏ. Theo nhiệt độ người ta chia ra:

Kho bảo quản lạnh:

  • Nhiệt độ bảo quản thường nằm trong khoảng -2ºC đến 5ºC. Đối với một số rau quả nhiệt đới cần bảo quản ở nhiệt độ cao hơn (chuối > 10ºC, chanh > 4ºC). Nói chung các mặt hàng chủ yếu là rau quả và các mặt hàng nông sản. 

Kho bảo quản đông:

  • Kho được sử dụng để bảo quản các mặt hàng đã qua cấp đông. Đó là hàng thực phẩm có nguồn gốc động vật. Nhiệt độ bảo quản tuỳ thuộc vào thời gian, loại thực phẩm bảo quản. Tuy nhiên nhiệt độ bảo quản tối thiểu cũng phải đạt -18ºC để cho các vi sinh vật không thể phát triển làm hư hại thực phẩm trong quá trình bảo quản.

Kho đa năng:

  • Nhiệt độ bảo quản là -12ºC - Kho gia lạnh: Nhiệt độ 0ºC, dùng gia lạnh các sản phẩm trước khi chuyển sang khâu chế biến khác.

Kho bảo quản nước đá:

  • Nhiệt độ kho tối thiểu -4ºC Theo dung tích chứa. Kích thước kho lạnh phụ thuộc chủ yếu vào dung tích chứa hàng của nó.
  • Do đặc điểm về khả năng chất tải cho mỗi loại thực phẩm có khác nhau nên thường qui dung tích ra tấn thịt (MT-Meat Tons). Ví dụ kho 50MT, Kho 100MT, Kho 150 MT vv.. là những kho có khả năng chứa 50, 100, 150 vv.. tấn thịt.

Theo đặc điểm cách nhiệt người ta chia ra:

Kho xây:

  • Là kho mà kết cấu là kiến trúc xây dựng và bên trong người ta tiến hành bọc các lớp cách nhiệt.
  • Kho xây chiếm diện tích lớn, lắp đặt khó, giá thành tương đối cao, không đẹp, khó tháo dỡ và di chuyển.
  • Mặt khác về mặt thẩm mỹ và vệ sinh kho xây không đảm bảo tốt. Vì vậy hiện nay ở nước ta người ta ít sử dụng kho xây để bảo quản thực phẩm.

Kho panel:

  • Được lắp ghép từ các tấm panel tiền chế polyurethan và được lắp ghép với nhau bằng các móc khoá camlocking.
  • Kho panel có hình thức đẹp, gọn và giá thành tương đối rẻ, rất tiện lợi khi lắp đặt, tháo dỡ và bảo quản các mặt hàng thực phẩm, nông sản, thuốc men, dược liệu vv…

Hiện nay nhiều doanh nghiệp ở nước ta đã sản xuất các tấm panel cách nhiệt đạt tiêu chuẩn cao. Vì thế hầu hết các xí nghiệp công nghiệp thực phẩm đều sử dụng kho panel để bảo quản hàng hoá.

Sơ đồ lắp đặt

 

 

Quý khách có nhu cầu lắp kho lạnh vui lòng liên hệ hotline 0902 499 011 để được tư vấn chi tiết về thông số kỹ thuật và báo giá chi tiết hơn.

Điện Lạnh Miền Nam, nhà cung cấp kho lạnh uy tín chất lượng trên toàn quốc xin hân hạnh được phục vụ quý khách hàng.

Liên kết với Đại Phú Thịnh

Hình ảnh

  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01
  • Icon 01